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奈良ロイヤルホテル別館「沙山華」創作中華ランチコース/奈良市
ならリビング特典・ワンドリンク付き(黒烏龍茶)
奈良ロイヤルホテル別館「沙山華」で本格的な創作中国料理をお楽しみいただく、ドリンク付きのお得なプランです。
お料理は総料理長がおすすめする、月ごとにメニューが変わり「旬×沙山華の味」を楽しめるコース。コース内の選択できるメニューでおすすめは同店オリジナルの「麻婆豆腐饅頭見立て」。ぜひご賞味ください。掘りごたつ式の個室も少人数から利用可能です(有料)。数寄屋風建築の構えに、中国製の調度品で飾られた室内という、日本と中国が融合した特別な空間で、ゆったりとお食事をお楽しみください。
=メニュー(5月)=
■鰹のたたき アマニ油入りレモン麹ソース
■えごま油入りトマト麹のとろみスープ
■「海老のオレンジ麹ソース煮込み」または「麻婆豆腐 饅頭見立て~沙山華オリジナル~」
■大和牛の米油入り醤油麹炒め
■「ズワイ蟹肉入りレタス炒飯」または「海鮮餡掛けおこげ」または「干し海老と胡麻の濃厚担々麺」
■デザート五種盛り合わせ
■「コーヒー」または「紅茶」
=メニュー(6月)=
■広東風鮑の冷菜マスタードソース
■北京風五目とろみスープ
■「四川風海老と葉ニンニクの炒め」または「麻婆豆腐 饅頭見立て~沙山華オリジナル~」
■上海風獅子頭
■「ズワイ蟹肉入りレタス炒飯」または「海鮮餡かけおこげ」または「干し海老と胡麻の濃厚担々麺」または「五目アマニ油掛け冷やし麺 県産野菜添え」
■デザート五種盛り合わせ
■「コーヒー」または「紅茶」
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